Von der Klosterkellerei Muri-Gries. Passt zu Tafelspitz mit Wurzelgemüse, asiatischer Küche, aromatischen WOK-Gerichten, gebratener Leber mit Apfelscheiben, Lebkuchen… Trinktemperatur: 12 –14°C zu trinken: innerhalb von 3 JahrenDer Wein Rebsorte: Gewürztraminer Farbe: helles Goldgelb Geruch: elegant aromatisch und sortentypisch mit Rosenblättern und Nelken, leicht rauchig und speckig Geschmack: einladende Struktur, elegant und voll, jugendlich, lädt zum Trinken ein, aromatisch und fein im AbgangDie Weinberge Eppan, Kaltern und Unterland, 200 –420 Meter Meereshöhe, sandige, gut durchlüftete Böden, GujoterziehungDie Vinifikation: Mostvergärung im Edelstahl temperaturkontrolliert bei 19°C für eine Woche, Ausbau im Edelstahlfass Alkohol: 14,50 % Vol.

Kirsch-Likör aus reifen und ausgewählten Früchten in der Edelobstbrennerei schonend verarbeitet.

Nuss-Likör aus reifen und ausgewählten Schalenfrüchten in der Edelobstbrennerei schonend verarbeitet.

Vom Heiligen Berg aus heimischen Obst hergestellt. Ein Genuß nach jeder Brotzeit.

Ein Geschenk für jeden Anlass unser Schmankerlbrettl. Besteht aus einem Stück Klosterspeck  350 g, 1 Original Andechser Obstler (0,02 l) einem Brotzeitbrettl mit Messer und Einbrand, als Geschenk verpackt in einer Zellophantüte.

Unser Brotzeitbrettl "Wastl" wird geliefert mit Landler Schinken 400 g,  Cacciatori 170 g,  Heumilch Bergkäse 300 g, Brotzeitbrett mit Einbrand, alles verpackt in einer Zellophantüte.

Unser Geschenkkarton "Markus" wird geliefert mit:  1 Flasche Südtiroler Lagrein, 1 Paar Kaminwurzen, 1 Stück Pfaffenwinkler Karreespeck 300 g, 1 Stück Brettlspeck 300 g, 1 Glas Reh-Pastete mit Rosmarin & Thymian oder <Hirsch Pastete mit Wild-Preiselbeeren, alles im Geschenkkarton auf Holzwolle verpackt.

Unser Geschenkkorb "Severin" wird geliefert mit: 1 Stück Landler Schinken 300 g, 1 Stück Kürbiskernsalami 200 g1 Glas Reh-Pastete mit Rosmarin & Thymian oder Hirsch Pastete mit Wild-Preiselbeeren,   (Sorte je nach Verfügbarkeit)1 Beutel Nudeln 330 g  (z.

Von der Klosterkellerei Muri-Gries. Passt zu Fleisch oder Wildgerichten und zu vielen traditionellen Gerichten der Südtiroler Küche… Trinktemperatur: 15° – 16° C zu trinken: innerhalb von 10 JahrenDer Wein Rebsorte: Lagrein Farbe: intensives, dunkles GranatrotGeruch: komplex und vielschichtig, reife Beerenaromen, Kirschen und Berberitzen sowie würzige Noten von Tabak, Leder und etwas Lakritze, Eukalyptus und  WaldbodenGeschmack: überzeugende Struktur, Finesse, Weichheit und Samtigkeit, gut eingebundenes Säure und griffigen Gerbstoffen; ein Wein mit erkennbarer Herkunft, einladend, langanhaltend im AbgangDie Weinberge Bozen, 260 Meter Meereshöhe, sandige, tiefgründige Schwemmböden mit Süd-Ausrichtung, Gujot- und PergelerziehungDie Vinifikation: Der Authentische.