Wein & Schnaps

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Der Landler-Tipp!

Südtiroler Gewürztraminer DOC

Von der Klosterkellerei Muri-Gries. Passt zu Tafelspitz mit Wurzelgemüse, asiatischer Küche, aromatischen WOK-Gerichten, gebratener Leber mit Apfelscheiben, Lebkuchen… Trinktemperatur: 12 –14°C zu trinken: innerhalb von 3 JahrenDer Wein Rebsorte: Gewürztraminer Farbe: helles Goldgelb Geruch: elegant aromatisch und sortentypisch mit Rosenblättern und Nelken, leicht rauchig und speckig Geschmack: einladende Struktur, elegant und voll, jugendlich, lädt zum Trinken ein, aromatisch und fein im AbgangDie Weinberge Eppan, Kaltern und Unterland, 200 –420 Meter Meereshöhe, sandige, gut durchlüftete Böden, GujoterziehungDie Vinifikation: Mostvergärung im Edelstahl temperaturkontrolliert bei 19°C für eine Woche, Ausbau im Edelstahlfass Alkohol: 14,50 % Vol.

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  • Südtiroler Gewürztraminer DOC

    0,75 l

    Von der Klosterkellerei Muri-Gries. Passt zu Tafelspitz mit Wurzelgemüse, asiatischer Küche, aromatischen WOK-Gerichten, gebratener Leber mit Apfelscheiben, Lebkuchen… Trinktemperatur: 12 –14°C zu trinken: innerhalb von 3 JahrenDer Wein Rebsorte: Gewürztraminer Farbe: helles Goldgelb Geruch: elegant aromatisch und sortentypisch mit Rosenblättern und Nelken, leicht rauchig und speckig Geschmack: einladende Struktur, elegant und voll, jugendlich, lädt zum Trinken ein, aromatisch und fein im AbgangDie Weinberge Eppan, Kaltern und Unterland, 200 –420 Meter Meereshöhe, sandige, gut durchlüftete Böden, GujoterziehungDie Vinifikation: Mostvergärung im Edelstahl temperaturkontrolliert bei 19°C für eine Woche, Ausbau im Edelstahlfass Alkohol: 14,50 % Vol.

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  • Kirsch-Likör

    Kirsch-Likör aus reifen und ausgewählten Früchten in der Edelobstbrennerei schonend verarbeitet.

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  • Nuss-Likör

    Nuss-Likör aus reifen und ausgewählten Schalenfrüchten in der Edelobstbrennerei schonend verarbeitet.

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  • Andechser Obstler

    Vom Heiligen Berg aus heimischen Obst hergestellt. Ein Genuß nach jeder Brotzeit.

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  • Schmankerlbrettl

    Ein Geschenk für jeden Anlass unser Schmankerlbrettl. Besteht aus einem Stück Klosterspeck  350 g, 1 Original Andechser Obstler (0,02 l) einem Brotzeitbrettl mit Messer und Einbrand, als Geschenk verpackt in einer Zellophantüte.

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  • Brotzeitbrettl "Wastl"

    Unser Brotzeitbrettl "Wastl" wird geliefert mit Landler Schinken 400 g,  Cacciatori 170 g,  Heumilch Bergkäse 300 g, Brotzeitbrett mit Einbrand, alles verpackt in einer Zellophantüte.

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  • Geschenkkarton "Markus"

    Unser Geschenkkarton "Markus" wird geliefert mit:  1 Flasche Südtiroler Lagrein, 1 Paar Kaminwurzen, 1 Stück Pfaffenwinkler Karreespeck 300 g, 1 Stück Brettlspeck 300 g, 1 Glas Reh-Pastete mit Rosmarin & Thymian oder <Hirsch Pastete mit Wild-Preiselbeeren, alles im Geschenkkarton auf Holzwolle verpackt.

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  • Geschenk "Severin"

    Ein Geschenk für jeden Anlass

    Unser Geschenkkorb "Severin" wird geliefert mit: 1 Stück Landler Schinken 300 g, 1 Stück Kürbiskernsalami 200 g1 Glas Reh-Pastete mit Rosmarin & Thymian oder Hirsch Pastete mit Wild-Preiselbeeren,   (Sorte je nach Verfügbarkeit)1 Beutel Nudeln 330 g  (z.

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  • Südtirol Doc Lagrein Riserva

    0,75 l

    Von der Klosterkellerei Muri-Gries. Passt zu Fleisch oder Wildgerichten und zu vielen traditionellen Gerichten der Südtiroler Küche… Trinktemperatur: 15° – 16° C zu trinken: innerhalb von 10 JahrenDer Wein Rebsorte: Lagrein Farbe: intensives, dunkles GranatrotGeruch: komplex und vielschichtig, reife Beerenaromen, Kirschen und Berberitzen sowie würzige Noten von Tabak, Leder und etwas Lakritze, Eukalyptus und  WaldbodenGeschmack: überzeugende Struktur, Finesse, Weichheit und Samtigkeit, gut eingebundenes Säure und griffigen Gerbstoffen; ein Wein mit erkennbarer Herkunft, einladend, langanhaltend im AbgangDie Weinberge Bozen, 260 Meter Meereshöhe, sandige, tiefgründige Schwemmböden mit Süd-Ausrichtung, Gujot- und PergelerziehungDie Vinifikation: Der Authentische.

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  • Geschenkkarton "Franz"

    Unser Geschenkkarton "Franz" wird geliefert mit: 320 g Andechser Klosterspeck, 300 g Knofispeck, 2 Paar Landjäger,  1 Stück Kürbiskernsalami 200 g, 1 Beutel Schüttelbort.

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