Schinken

Spezialitäten aus Wild

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  • Hirschrohschinken

    200 g

    Der Hirschrohschinken aus bestem Hirschfleisch wird trocken gesalzen und kalt geräuchert - eine besondere Rarität.

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  • Wildschweinrohschinken

    200 g

    Der Wildschweinrohschinken wird kalt geräuchert, in der Tiroler Bergluft gereift.

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