Südtiroler Lagrein Kretzer DOC
0,75 l
(6052) Von der Klosterkellerei Muri-Gries.
Passt zu Würsten, Speck und Mortadella, Nudel- und Reisgerichten, Pizza, leichten Fischgerichten und zu vielen traditionellen Gerichten der Südtiroler Küche… Trinktemperatur: 12 – 14° C
zu trinken: innerhalb von 2 Jahren
Der Wein Rebsorte: Lagrein
Farbe: frisches, helles Kirschrot
Geruch: fruchtig und klar mit Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, frisch und verspielt
Geschmack: füllige Struktur, angenehm feine Säure, schöne Frische, jugendlich weinige Art, saftig und trinkig, ein Rosé mit Rotweincharakter und frischem, langem Abgang
Die Weinberge Bozen, 260 Meter Meereshöhe, sandige, tiefgründige Schwemmböden mit Süd-Ausrichtung, Gujot- und Pergelerziehung
Die Vinifikation: temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 19°C für 8 Tage, 50 % wurden klassisch abgepresst und wie ein Weißwein vinifiziert, 50 % lagen vor der Vergärung mehrere Stunden auf der Maische.
Jahrgang: 2021 oder 2022 nach Verfügbarkeit
Alkohol: 13,00 % Vol.
Säure: 6,40 g/l
Restzucker: 2,10 g/l
Hersteller | Klosterkellerei Muri-Gries KG, Grieser Platz 21, I-39100 Bozen |
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Artikelnummer | 6052 |
Herstellerland | Italien |
Lieferzeit | 1-2 Tage |
Lagerung | - |
Zutaten | - |
Quid | - |
MHD | Zu trinken innerhalb von 2 Jahren. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Nährwerte/ 100g | - |