Feinwürzige Rohwürstel in einer Spitzenqualität. Rein Rind, mild würzig, ca.

Spezialität aus der Toskana luftgetrocknet. Aus mageren Wildschwein- und Schweinefleisch.

Die Salami wurde mit Edelschimmel gereift und wildem Fenchelsamen abgerundet. Eine mittelgrobe Salami.

Spezialität aus der Toskana luftgetrocknet und mind. 4 Wochen gereift. Mittelgrobe Salami, würzig im Geschmack.

Luftgetrocknete Salami mit Chianti Classico Wein abgerundet. Mild würzig im Geschmack.

Würzige magere Salami von Falorni. Langsam und natürlich gereift. Das Fleisch stammt vom toskanischem Bergschwein.

Spezialität aus der Toskana mit feinem Trüffelgeschmack. Mittelgrobe Salami.

Die Original Ungarische Kolbaz ist eine grobe Wurst und ist herzhaft-würzig im Geschmack.

Die Ital. Salami Il Gentile del Ducato wird aus reinem Schweinefleisch hergestellt, mit hohem Magerfleischanteil, eine Spezialität aus der Region um Parma.