Die Kürbiskernsalami ist ein echtes Stück steirische Gaumenfreude. Die für die Steiermark typischen Kürbiskerne, sowie deren Öle, verleihen der Kürbiskernsalami den fein-nussigen Geschmack.

Die Ital. Salami Il Gentile del Ducato wird aus reinem Schweinefleisch hergestellt, mit hohem Magerfleischanteil, eine Spezialität aus der Region um Parma.

Die Spinata Calabrese piccante wird aus reinem Schweinefleisch nach der Rezeptur aus der Region Kalabrien hergestellt.

Orig. ital. Pizzasalami, pikant mit Peperoncino, schmeckt am bestem dünn aufgeschnitten.

Eine Original Italienische Salami aus reinem Schweinefleisch in ovaler Formgepresst, eine Spezialität aus der Region Rom.

Die Orig. Ital. Salami Milano Rosso besitzt eine typische Mailänder Körnung und einen unverwechselbaren Geschmack.

Die Kantwurst bekommt durch Pressen ihre charakteristische, eckige Form. Sie ist rustikal und dennoch fein im Geschmack.

Im Heißrauch gebratene, feine Dauerwurst. Stark abgetrocknet, mit gutem Biss.

Die Original Ungarische Kolbaz ist eine grobe Wurst und ist herzhaft-würzig im Geschmack.