Schinken

Der Landler-Tipp!
Weil er bei der Brotzeit dabei sein muss.
Wir sind stolz auf unseren Rohschinken. Hergestellt mit viel Hingabe in Handarbeit - wie anno dazumal - nach Großvaters Rezeptur.
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1,5 kg, vacuumverpackt
(190) Der Frühstücksschinken wird aus der zarten Schweinehüfte mit leichtem Fettrand hergestellt, trocken gesalzen und im kalten Buchenholzrauch aromatisiert und veredelt.
Lieferzeit: 1-2 Tage
21,00 € / kg
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1,1 kg, vacuumverpackt
(189) Der Lachsschinken wird aus ausgesuchten mageren Schweinelachsen hergestellt, von sichtbarem Fett befreit und leicht geräuchert.
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24,45 € / kg
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2,9 kg, vacuumverpackt
(188) Mindestens 15 Monate in der Provinz Parma luftgetrocknet, sorgsam gereift, mild-würzig im Geschmack, reines Herzstück, ohne Schwarte, ohne Bein, halbe Stücke, längs halbiert.
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41,03 € / kg
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119,00 €
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1,4 kg, vacuumverpackt
(187) Das Orig. Franz. Bergfleisch ist aus dem Schweinerücken, es wird luftgetrocknet und ist gut gewürzt sowie kräftig gepfeffert.
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32,11 € / kg
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6,2 kg, im Karton
(186) Der Serrano Schinken mit Bein und Ständer ist überall ein Blickfang, er ist mild-würzig im Geschmack.
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20,45 € / kg
126,80 €
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1,6 kg, vacuumverpackt
(184) Luftgereifte/-getrocknete Rindfleisch Spezialität. Nach traditioneller Rezeptur hergestellt.
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40,56 € / kg
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3 kg, vacuumverpackt
(183) Der Schwarzwälder Schinken wird trocken gepöckelt und über Tannenreisig geräuchert.
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21,63 € / kg
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2,0 kg, vacuumverpackt
(185) Der Original Spanische Serrano Schinken ist mindestens 12 Monate gereift und würzig-mild im Geschmack.
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37,45 € / kg
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900 g, vacuumverpackt
(182) Das Original Schweizer Bündner Fleisch wir über 5 Monate luftgetrocknet,hauchdünn geschnitten ist es ein besonderer Genuss.
Lieferzeit: 1-2 Tage
77,67 € / kg
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380 g vacuumverpackt
(174) Der Lammrohschinken wird von Hand gesalzen, er ist luftgetrocknetund hat einen außergewöhnlichen feinen Geschmack.
Lieferzeit: 1-2 Tage
62,24 € / kg
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Hans Kremers GmbH & Co. KG, Dieselstr. 27-33, 41189 Mönchengladbach (1)
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ITALIA ALIMENTARI S.p.A. Via Europa, 14 - 43011 Busseto (PR) - Italia (2)
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Landler GmbH, Sonnenstr. 22, 82380 Peißenberg (13)
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Tino Prosciutti S.p.A.- Via Battilocchi, 131 Marzolara (PR) Italy (1)
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Valent Productos Valent S.A., Castell de Bellaguarda 2-4, E-17007 Girona (1)
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