Luftgetrocknete französische Salami vom französischen Bergschwein.

Luftgetrocknete französische Salami mit ganzen Haselnüssen im Naturdarm, mit kräftigen Gewürzen.

Klassische Salami in Brezen Form, ohne Haut, sind fest, mediteran gewürzt und mit einer feinen Rauchnote.

Die Pfeffersalametti besitzt eine milde Rauchnote, ist mit Pfefferschrot umhüllt und ist gut abgetrocknet.

Die Kürbiskernsalami ist ein echtes Stück steirische Gaumenfreude. Die für die Steiermark typischen Kürbiskerne, sowie deren Öle, verleihen der Kürbiskernsalami den fein-nussigen Geschmack.

Eine toskanische Spezialität, luftgetrocknet, mit Fenchelsamen verfeinert.

Feinwürzige Rohwürstel in einer Spitzenqualität. Mild würzig, ca.

Feinwürzige Rohwürstel in einer Spitzenqualität. Leichte Chilischärfe,  ca.

Die Salami ist eine mittelgrob gekörnte luftgetrocknete Salami, mit Walnussen verfeinert.