Salamour Salami

1,2 kg

***Neu im Sortiment***

(445) Salami-Komposition aus Schweinefleisch und original französischem Comté-Käse, umhüllt mit rotem Pfeffermantel. Pikant-scharf im Geschmack.


34,92 € / (kg)
41,90 €
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  • Schwein
  • Rind
  • Wild
  • Schaf
  • Pferd
  • Gefluegel
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Qualität aus dem Pfaffenwinkel in Oberbayern

 

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Hersteller Für Landler produziert: Landler GmbH Sonnenstr. 22, 82380 Peißenberg
Artikelnummer 445
Herstellerland Deutschland
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Lagerung

Bis max. + 14° C lagern.

Zutaten

95% Salami (Schweinefleisch, 3% Comté Käse, Speisesalz, Gewürze, Speisegelatine (Schwein) Maltodextrin, Dextrose, Gewürzextrakt, Glucosesirup, Aromen, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch), 5% Überzug (73% Pfeffer, Speisegelatine (Schwein), Säureregulator: Natriumacetat; Säuerungsmittel: Essigsäure; Farbstoff: Paprikaextrakt; Speisesalz). Kann Spuren von Senf enthalten.

Quid

Für 100 g Salami werden 121 g Schweinefleisch verwendet.

MHD

25 Tage

Allergene

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Ja

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Spuren

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Nährwerte/ 100g

Energie: 1545 kj / 373 kcal
Fett: 32,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g -davon Zucker 0,5 g
Eiweiß: 20,0 g
Salz: 4,5 g

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