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Lardo aus der Toskana

300 g

Der Lardo aus der Toskana wird aus Rückenspeck hergestellt und mit Kräutern verfeinert.

23,00 € / (kg)

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  • Rind
  • Wild
  • Schaf
  • Pferd
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Qualität aus dem Pfaffenwinkel in Oberbayern

 

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Hersteller Montana Alimentari GmbH, Kirschstr. 20, 80999 München
Artikelnummer 156
Herstellerland Italien
Lieferzeit 1-2 Tage
Lagerung

Bei + 4° C bis + 8° C lagern.

Zutaten

Schweinefleisch  (Ursprung Spanien), Salz, 
natürliche Aromastoffe, Konservierungsstoff:
Kaliumnitrat.

Quid

100 g Produkt werden aus 105 g Schweinefleisch hergestellt.

MHD

60 Tage

Nährwerte/ 100g

Energie: 3202 kj / 779 kcal
Fett: 86 g - davon gesättigte Fettsäuren 33 g
Kohlenhydrate: 0 g -davon Zucker 0 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz: 5,5 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse:   Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse:   Nein
Eier und Eiererzeugnisse:    Nein
Fisch und Fischerzeugnisse:    Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:   Nein
Soja und Sojaerzeugnisse:    Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose):  Nein
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse:  Nein
Sellerie und Erzeugnisse:    Nein
Senf und Senferzeugnisse:    Nein
Sesam und Sesamerzeugnisse:    Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg:  Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse:   Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:  Nein

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