(4672) Die Leberpastete  ist eine cremig, sahnige und fein würzige Pastete.

(4675) Die Apfelstücke geben dieser cremigen, sahnigen und fein würzigen Entenpastete ihren besonderen Geschmack.

(4674) Pastete mit feinen Gewürzen, Kräuter und Pilzstückchen, sehr streichfähig.

(4673) Die Cumberlandsoße gibt dieser cremigen, sahnigen und fein würzigen Wildschwein-Pastete ihren besonderen, süßlich-herben Geschmack.

(4671) Rosmarin und Thymian geben dieser cremigen, sahnigen und fein würzigen Reh-Pastete den besonderen Kräutergeschmack.

(4670) Die Wildpreiselbeeren geben dieser cremigen, sahnigen und fein würzigen Hirsch-Pastete ihr besonders fruchtiges Aroma.

Der Brettlspeck verdankt seinen typischen Geschmack vor allem seiner Herkunft. Bei uns in der Alpenregion wird der Brettlspeck mit Leidenschaft und Hingabe nach traditioneller Art und Weise hergestellt.

(6064) Von der Klosterkellerei Muri-Gries. Passt zu Nudelgerichten mit Tomatensauce, Gemüselasagne, Gemüseterrine, Kürbissuppe, Kartoffelauflauf, frischen Käsesorten wie Ziegenfrischkäse… Trinktemperatur: 12 –14°C zu trinken: innerhalb von 2 JahrenDer Wein Rebsorte: Pinot Grigio (Ruländer) Farbe: strohgelb mit intensiven grünen Reflexen Geruch: frische Früchte, reife Williamsbirnen, Kräuter mit Minze und Melisse, würzig, schwarzer Tee, leicht buttrig und nussig Geschmack: kraftvoll strukturiert, gehaltvoll und schwer mit leicht bitterem, langem AbgangDie Weinberge Bozen, 260 Meter Meereshöhe, schottrige Schwemmböden am Zusammenfluss von Eisack und Etsch, Eppan, 400 –500 Meter Meereshöhe, KalkschotterbödenDie Vinifikation: Mostvergärung im Edelstahl temperaturkontrolliert bei 19°C für eine Woche, Ausbau im Edelstahl und zu 25 % für 5 Monate im großen Holzfass zu 30 hlJahrgang: 2023 nach Verfügbarkeit Alkohol: 13,50 % Vol.

(6051) Von der Klosterkellerei Muri-Gries. Passt zu klassischem Rindsbraten St.