Pfeffersalametti

600 g (8 Stück)

Die Pfeffersalametti besitzt eine milde Rauchnote, ist mit Pfefferschrot
umhüllt und ist gut abgetrocknet.

22,67 € / (kg)
13,60 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
  • Schwein
  • Rind
  • Wild
  • Schaf
  • Pferd
  • Gefluegel
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Qualität aus dem Pfaffenwinkel in Oberbayern

 

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Hersteller Für Landler produziert: Landler GmbH Sonnenstr. 22, 82380 Peißenberg
Artikelnummer 417
Herstellerland Österreich
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Lagerung

Bei Raumtemperatur lagerfähig.

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz,

(Speißesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze,

Dextrose, Saccharose, Geschmacksverstärker:  Monona-

triumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat+

Ascorbinsäure, Würze, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes

Karmin, Rauch, Naturdarm, (vom Schwein).

 

 

Quid

100 g Salami sind aus ca. 137 g Fleisch hergestellt.

MHD

30 Tage

Allergene

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse:   Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse:   Nein
Eier und Eiererzeugnisse:    Nein
Fisch und Fischerzeugnisse:    Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:   Nein
Soja und Sojaerzeugnisse:    Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose):  Nein
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse:  Nein
Sellerie und Erzeugnisse:    Nein
Senf und Senferzeugnisse:    Nein
Sesam und Sesamerzeugnisse:    Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg:  Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse:   Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:  Nein

Nährwerte/ 100g

Energie: 1682 kj / 409 kcal
Fett: 34 g - davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate: 1,4 g -davon Zucker 0,8 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 3,9 g

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