Bergfreund

1,2 Kg

Im Heißrauch gebratene, feine Dauerwurst. Stark abgetrocknet, mit gutem Biss. Ideal zur Brotzeit und zum Wandern.

17,58 € / (kg)
21,10 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
  • Schwein
  • Rind
  • Wild
  • Schaf
  • Pferd
  • Gefluegel
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Qualität aus dem Pfaffenwinkel in Oberbayern

 

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Zusatzinformation
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Hersteller Sorger Ges.m.b.H. Wurst.- und Schinkenspezialitäten, Grazerstr. 249, A-8523 Frauental
Artikelnummer 484
Herstellerland Österreich
Lieferzeit 1-2 Tage
Lagerung

Bei Raumtemperatur bis 22° C lagerfähig.

Zutaten

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakt,
Dextrose, Zucker, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidations-
mittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker:
Mononatriumglutamat, Konservierungsstoffl: Natriumnitrit,
geräuchert, gegart.

Quid

Für 100 g Bergfreund werden 148 g Schweinefleisch verwendet.

MHD

15 Tage

Allergene

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse:   Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse:   Nein
Eier und Eiererzeugnisse:    Nein
Fisch und Fischerzeugnisse:    Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:   Nein
Soja und Sojaerzeugnisse:    Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose):  Nein
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse:  Nein
Sellerie und Erzeugnisse:    Nein
Senf und Senferzeugnisse:    Nein
Sesam und Sesamerzeugnisse:    Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg:  Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse:   Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:  Nein

Nährwerte/ 100g

Energie: 1762 kj / 425 kcal
Fett: 37 g - davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate: <0,5 g -davon Zucker <0,5 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 3,5 g