(4083) Der hohe Rehfleischanteil macht die Salami so schmackhaft. Geräuchert und luftgetrocknet.

(4081) Die Salami ist geräuchert und luftgetrocknet sie hat ein würzigesleichtes Raucharoma und ist kernig im Biss.

(472) Die Schwarzwälder Grieben-Schwarzwurst wird aus frischem Schweineblut undkernigem Rückenspeck hergestellt, mit Naturgewürzen verfeinert und überTannenholz dunkel geräuchert.

(457) Die Hirschsalami ist eine sehr feine Rohwurst, sie ist mild-würzigi m Geschmack.

(434) Die würzig kernigen Hirschboxerl mit Hirschfleisch (Rothirsch und Damhirsch), und Schweinefleisch haben einen guten Biss mit leichtem Raucharoma.

(414) Die aus Hirschfleisch (Rothirsch und Damhirsch), Schweinefleisch und Speck hergestellten Hirschlandjäger sindwürzig geräuchert und fest im Biss.

(413) Die luftgetrockneten Original Tiroler Pfefferboxerl sind gut geräuchert, mit grobem Pfeffer gewürzt und sehr würzig im Geschmack.

(433) Feinwürzige Rohwürstel in einer Spitzenqualität. Rein Rind, mild würzig, ca.

(4077) Klassische Salami in Brezen Form, ohne Haut, sind fest, mediterran gewürzt und mit einer feinen Rauchnote.