Das Reh-Gulasch ist ein schnell zubereitetes Gericht, mit Cognac und feinen Gewürzen verfeinert.

Das Hirsch-Gulasch ist ein schnell zubereitetes Gericht, mit Wild-Preiselbeeren und feinen Gewürzen verfeinert.

Die Apfelstücke geben dieser cremigen, sahnigen und fein würzigen Entenpastete ihren besonderen Geschmack.

Die Cumberlandsoße gibt dieser cremigen, sahnigen und fein würzigen Wildschwein-Pastete ihren besonderen, süßlich-herben Geschmack.

Rosmarin und Thymian geben dieser cremigen, sahnigen und fein würzigen Reh-Pastete den besonderen Kräutergeschmack.

Klassische Salami in Brezen Form, ohne Haut, sind fest, mediterran gewürzt und mit einer feinen Rauchnote.

Griebenschmalz aus Speck und Flomen, mit Gewürzen verfeinert und schonend lange ausgebraten.

Die fleischig herzhafte Kabanos hat ein würziges Raucharoma. Eine heißgeräucherte Salamlispezialität.

Feinwürzige Rohwürstel in einer Spitzenqualität. Leichte Chilischärfe,  ca.