Pfeffer Schinken

***Neu aus unserer Manufaktur***

Eine Delikatesse mit Pfeffer ummantelt.
Hergestellt mit viel Hingabein Handarbeit - wie anno dazumal -
nach Großvaters Rezeptur. Für unseren Schinken verwenden
wir nur Fleisch von Schweinendie in der Region gehalten werden.
Gefüttert werden die Tiere mit viel Getreide und Magermilch.
Ausschließlich mit Meersalz, Naturgewürzen wie Pfeffer, Piment
und Knoblauch werden dieSchinkenstücke von Hand gewürzt.
Ein wenig Buchenrauch und eine ganz lange Trocknungszeit
an der Luft verleihen unserem Landler Schinken den würzigen
Geschmack und die Zartheit. Der Schinken wird ohne Schwarte
geliefert.
Hauchfein geschnitten ist unser Schinken ein wahrer Genuss.

  • Schwein
  • Rind
  • Wild
  • Schaf
  • Pferd
  • Gefluegel
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+49 (0)8803 / 488 91-20

Qualität aus dem Pfaffenwinkel in Oberbayern

 

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 1-2 Tage

Artikelname Preis Menge
300 g

(110) Pfeffer-Schinken 300 g ohne Schwarte, vacuumverpackt

Regulärer Preis: 9,25 €

Sonderpreis 8,40 €

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28,00 € / (kg)
500 g

(112) Pfeffer-Schinken 500 g ohne Schwarte, vacuumverpackt
14,70 €
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29,40 € / (kg)
1 kg

(114) Pfeffer-Schinken 1 kg ohne Schwarte, vacuumverpackt
27,90 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
27,90 € / (kg)
1,9 kg

(116) Pfeffer-Schinken 1,9 kg ohne Schwarte, vacuumverpackt
54,90 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
28,89 € / (kg)
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Hersteller Landler GmbH, Sonnenstr. 22, 82380 Peißenberg
Artikelnummer 111-a
Herstellerland Bayern
Lieferzeit 1-2 Tage
Lagerung

Bei max. 22° C lagern.

Zutaten

Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Zucker, Dextrose,
Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff
(Kaliumnitrat), Buchenrauch.Laktosefrei.  

Quid

Siehe Zutaten.

MHD

90 Tage

Allergene

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein
Eier und Eiererzeugnisse: Nein
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein
Soja und Sojaerzeugnisse: Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein
Sellerie und Erzeugnisse: Nein
Senf und Senferzeugnisse: Nein
Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

Nährwerte/ 100g

Energie: 1210 kj / 389 kcal
Fett: 16 g - davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g
Kohlenhydrate: 0,5 g -davon Zucker 0,5 g
Eiweiß: 29 g
Salz: 4,5 g

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