Tiroler Schafcamembert

170 g

(519) Der ca. 10 Tage gereifte Camembert aus pasteurisierter, silofreier Schafsmilch ist mild säuerlich im Geschmack. Er besitzt einen dezenten Schafcharakter, der sich bei zunehmender Reifestufe kräftiger ausgeprägt.
45 % Fett i. Tr.

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Hersteller	Berg Bauer Lebensmittel GmbH Rupert-Hagleitner-Str. 5-7, A-6300 Wörgl
Artikelnummer	519
Herstellerland	Österreich
Lieferzeit	1-2 Tage
Lagerung	Bei + 2° C bis + 6° C lagern.
Zutaten	Pasteurisierte, silofreie SCHAFMILCH, thermophile Kultur, mesophiler Säurewecker, Schimmelkultur (Penicillium candidum), Calciumchlorid, Naturlab, Kochsalz.
Quid	Siehe Zutaten
MHD	10 Tage
Nährwerte/ 100g	Energie: 1359 kj / 328 kcal Fett: 28 g - davon gesättigte Fettsäuren 19 g Kohlenhydrate: 0 g -davon Zucker 0 g Eiweiß: 19 g Salz: 1,6 g
Allergene	Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein Eier und Eiererzeugnisse: Nein Fisch und Fischerzeugnisse: Nein Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein Soja und Sojaerzeugnisse: Nein Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Ja Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein Sellerie und Erzeugnisse: Nein Senf und Senferzeugnisse: Nein Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

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