Käse

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Käsespezialitäten aus der Region

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  • Bauernkäse

    220 g

    Der halbfeste Schnittkäse mit Sahneanteil ist cremig-mild und im Gegensatz zu vielen anderen Rotschmierkäsen ist er milder in Aroma und Geschmack.

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    18,18 € / kg

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    • Schwein
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  • Leonhardikäse

    180 g

    **Neue Rezeptur**

    Rotgeschierter Weichkäse aus pasteurisierter Allgäuer-Alpenmilch.

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    19,44 € / kg

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  • Zitronenpfefferkäse

    250 g

    **Neu im Sortiment**

    Der ca. 3-4  Monate gereifte Zitronenpfefferkäse ist sehr cremig, mit erfrischender Pfeffernote.

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  • Rohmilch Bergkäse

    250 g

    Der ca. 3 Monate gereifte Heumilch Bergkäse ist sahnig mild im Geschmack und wird aus silofreier Kuhrohmilch hergestellt.

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  • Zillertaler Naturemmentaler

    250 g

    Aus Heumilch, leicht nußartig bis kärftig würzig im Geschmack. 45 % Fett i.

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    20,40 € / kg

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  • Rosenblütenkäse

    250 g

    Der ca. 4 Monate gereifte Rosenblütenkäse aus thermisierter Kuh-Heumilch ist sahnig-mild im Geschmack.

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  • Almsünde

    250 g

    Der ca.  4 Monate gereifte Käse aus wärmebehandelte MILCH mit Naturrinde ist cremig, mild-aromatisch im Geschmack.

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    22,80 € / kg

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  • Bergblütenkäse

    250 g

    Der ca. 4 Monate gereifte Bergblütenkäse auswärmebehandelte MILCH (Heumilch) ist cremig-würzig im Geschmack.

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  • Kräuterkäse

    250 g

    Der ca. 4 Monate gereifte Kräuterkäse auswärmebehandelter MILCH (Heumilch), ist cremig-würzig mit feiner Kräuternote im Geschmack.

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