(5300) Weicher Camembert mit Walnüssen und Pistazien, cremige Konsistenz, aus pasteurisierter Alpenmilch hergestellt.

(5301) Der Österreichische Camembert mit Weißwein und weißem Edelschimmel wird ausschließlich mit pasteurisierter Alpenmilch aus dem Bregenzerwald hergestellt.

(503) Der halbfeste Schnittkäse mit Sahneanteil ist cremig-mild und im Gegensatz zu vielen anderen Rotschmierkäsen ist er milder in Aroma und Geschmack.

(5007) Rotgeschmierter Weichkäse aus pasteurisierter Allgäuer-Alpenmilch.

(500) Der ca. 3 Monate gereifte Heumilch Bergkäse ist sahnig mild im Geschmack und wird aus silofreier Kuhrohmilch hergestellt.

(511) Der Grana-Padano bekommt durch seine lange Reifezeit von mindestens 18 Monaten einen harmonischen, pikanten und etwas nussartigen Geschmack.

(504) Aus Heumilch, leicht nußartig bis kärftig würzig im Geschmack.

(512) Der ca. 4 Monate gereifte Rosenblütenkäse aus thermisierter Kuh-Heumilch ist sahnig-mild im Geschmack.

(516) Der ca.  4 Monate gereifte Käse aus wärmebehandelte MILCH mit Naturrinde ist cremig, mild-aromatisch im Geschmack.