Kappensalami Auslese mit Truthahnfleisch

1 kg Aromaschutzverpackung

***Neu im Sortiment***

(422) Spitzenqualität. Mittelfeste Salami rauchig-fleischig im Geschmack, im 
braunen Collagendarm.
Hülle zum Verzehr nicht geeignet.

24,95 € / (kg)
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  • Schwein
  • Rind
  • Wild
  • Schaf
  • Pferd
  • Gefluegel
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Qualität aus dem Pfaffenwinkel in Oberbayern

 

Verfügbarkeit: Auf Lager

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Hersteller Für Landler produziert: Landler GmbH Sonnenstr. 22, 82380 Peißenberg
Artikelnummer 422
Herstellerland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Lagerung

Bei unter 15° C lagern.

Zutaten

Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose,
Reifekulturen, Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat, Rosmarinextrakt),
Farbstoff (echtes Karmin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumsorbat),
Buchenholzrauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Wursthülle nicht essbar.

Quid

100 g Salami werden hergestellt aus 120 g Schweinefleisch und 9 g Truthahnfleisch.

MHD

30 Tage

Nährwerte/ 100g

Energie: 1282 kj / 309 kcal
Fett: 25 g - davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate: 1,0 g -davon Zucker 0 g
Eiweiß: 20 g
Salz: 3,6 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein
Eier und Eiererzeugnisse: Nein
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein
Soja und Sojaerzeugnisse: Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein
Sellerie und Erzeugnisse: Nein
Senf und Senferzeugnisse: Nein
Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

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