(6055) Von der Klosterkellerei Muri-Gries.

Passt zu Fleisch oder Wildgerichten und zu vielen traditionellen Gerichten der Südtiroler Küche…
Trinktemperatur: 15° – 16° C
zu trinken: innerhalb von 10 Jahren
Der Wein Rebsorte: Lagrein
Farbe: intensives, dunkles Granatrot
Geruch: komplex und vielschichtig, reife Beerenaromen, Kirschen und Berberitzen sowie würzige Noten von Tabak, Leder und etwas Lakritze, Eukalyptus und  Waldboden
Geschmack: überzeugende Struktur, Finesse, Weichheit und Samtigkeit, gut eingebundenes Säure und griffigen Gerbstoffen; ein Wein mit erkennbarer Herkunft, einladend, langanhaltend im Abgang
Die Weinberge Bozen, 260 Meter Meereshöhe, sandige, tiefgründige Schwemmböden mit Süd-Ausrichtung, Gujot- und Pergelerziehung
Die Vinifikation: Der Authentische. Der Lagrein Riserva Abtei Muri reift in zwei klösterlichen Weinbergen im historischen Viertel Gries-Moritzing heran. Er ist das Ergebnis jahrzehntelanger, gelebter Leidenschaft für den Lagrein und ist wohl eine der authentischsten und gelungensten Interpretationen der autochthonen Südtiroler Rebsorte. Ein Wein mit Struktur, Finesse und Charakter - für große Gerichte, insbesondere Fleisch oder Wild.

Jahrgang:  2018 nach  Verfügbarkeit
Alkohol: 13,50 % Vol.
Säure: 5,50 g/l
Restzucker: 2,90 g/l