Schinken
Der Landler-Tipp!
Landler Schinken
Weil er bei der Brotzeit dabei sein muss.
Wir sind stolz auf unseren Rohschinken. Hergestellt mit viel Hingabe in Handarbeit - wie anno dazumal - nach Großvaters Rezeptur.
- Schwein
- Rind
- Wild
- Schaf
- Pferd
- Gefluegel
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Lammrohschinken
380 g vacuumverpackt
(174) Der Lammrohschinken wird von Hand gesalzen, er ist luftgetrocknetund hat einen außergewöhnlichen feinen Geschmack.
Lieferzeit: 1-2 Tage56,58 € / kg
Regulärer Preis: 23,65 €
Sonderpreis 21,50 €
Lieferzeit: 1-2 Tage
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Original Schweizer Bündner Fleisch
1,1 kg, vacuumverpackt
(182) Das Original Schweizer Bündner Fleisch wir über 5 Monate luftgetrocknet,hauchdünn geschnitten ist es ein besonderer Genuss.
Lieferzeit: 1-2 Tage76,27 € / kg -
Schwarzwälder Schinken ohne Schwarte
3 kg, vacuumverpackt
(183) Der Schwarzwälder Schinken wird trocken gepöckelt und über Tannenreisig geräuchert.
Lieferzeit: 1-2 Tage21,63 € / kg -
Orig. Franz. Bergfleisch
1,4 kg, vacuumverpackt
(187) Das Orig. Franz. Bergfleisch ist aus dem Schweinerücken, es wird luftgetrocknet und ist gut gewürzt sowie kräftig gepfeffert.
Lieferzeit: 1-2 Tage32,11 € / kg
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Lachsschinken im Netz
1,1 kg, vacuumverpackt
(189) Der Lachsschinken wird aus ausgesuchten mageren Schweinelachsen hergestellt, von sichtbarem Fett befreit und leicht geräuchert.
Lieferzeit: 1-2 Tage22,23 € / kg
Regulärer Preis: 26,90 €
Sonderpreis 24,45 €
Lieferzeit: 1-2 Tage
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Westfälischer Frühstücksschinken
1,5 kg, vacuumverpackt
(190) Der Frühstücksschinken wird aus der zarten Schweinehüfte mit leichtem Fettrand hergestellt, trocken gesalzen und im kalten Buchenholzrauch aromatisiert und veredelt.
Lieferzeit: 1-2 Tage19,27 € / kg
Regulärer Preis: 31,50 €
Sonderpreis 28,90 €
Lieferzeit: 1-2 Tage
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Baconwürfel
1 kg, vacuumverpackt
(191) Die Baconwürfel werden aus magerem, kaltgeräuchertem Schweinebauch hergestellt.
Lieferzeit: 1-2 Tage16,95 € / kg
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Gelderländer Bauchspeck
1,8 kg, vacuumverpackt
(171) Der Gelderländer Bauchspeck wird intensiv über Buchenholz geräuchert, ist mildund nicht zu salzig im Geschmack.
Lieferzeit: 1-2 Tage22,17 € / kg
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Schlegel schwarzgeräuchert
1,4 kg, vacuumverpackt
(178) Das vom bayrischem Schweinefleisch hergestellte Schwarzgeräucherte wird warm geräuchert und ist herzhaft im Geschmack.
Lieferzeit: 1-2 Tage21,36 € / kg
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Lendchen schwarzgeräuchert
950 g, vacuumverpackt
(179) Das aus dem Schweinerücken hergestellte Schwarzgeräucherte mit kerniger Speckauflage ist herzhaft im Geschmack.
Lieferzeit: 1-2 Tage22,00 € / kg