Schinken

Der Landler-Tipp!
Weil er bei der Brotzeit dabei sein muss.
Wir sind stolz auf unseren Rohschinken. Hergestellt mit viel Hingabe in Handarbeit - wie anno dazumal - nach Großvaters Rezeptur.
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380 g vacuumverpackt
(174) Der Lammrohschinken wird von Hand gesalzen, er ist luftgetrocknetund hat einen außergewöhnlichen feinen Geschmack.
Lieferzeit: 1-2 Tage
62,24 € / kg
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Bewahren Sie die Kühl-Akkus einfach in Ihrem Gefrierfach auf. So können die Tasche weiterhin, zum Beispiel zum Einkaufen, verwenden werden.
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1,1 kg, vacuumverpackt
(182) Das Original Schweizer Bündner Fleisch wir über 5 Monate luftgetrocknet,hauchdünn geschnitten ist es ein besonderer Genuss.
Lieferzeit: 1-2 Tage
76,27 € / kg
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3 kg, vacuumverpackt
(183) Der Schwarzwälder Schinken wird trocken gepöckelt und über Tannenreisig geräuchert.
Lieferzeit: 1-2 Tage
21,63 € / kg
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1,2 kg, vacuumverpackt
(187) Das Orig. Franz. Bergfleisch ist aus dem Schweinerücken, es wird luftgetrocknet und ist gut gewürzt sowie kräftig gepfeffert.
Lieferzeit: 1-2 Tage
37,46 € / kg
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1,1 kg, vacuumverpackt
(189) Der Lachsschinken wird aus ausgesuchten mageren Schweinelachsen hergestellt, von sichtbarem Fett befreit und leicht geräuchert.
Lieferzeit: 1-2 Tage
24,45 € / kg
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1,5 kg, vacuumverpackt
(190) Der Frühstücksschinken wird aus der zarten Schweinehüfte mit leichtem Fettrand hergestellt, trocken gesalzen und im kalten Buchenholzrauch aromatisiert und veredelt.
Lieferzeit: 1-2 Tage
21,00 € / kg
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1 kg, vacuumverpackt
(191) Die Baconwürfel werden aus magerem, kaltgeräuchertem Schweinebauch hergestellt.
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16,95 € / kg
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1,8 kg, vacuumverpackt
(171) Der Gelderländer Bauchspeck wird intensiv über Buchenholz geräuchert, ist mildund nicht zu salzig im Geschmack.
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22,17 € / kg
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1,4 kg, vacuumverpackt
(178) Das vom bayrischem Schweinefleisch hergestellte Schwarzgeräucherte wird warm geräuchert und ist herzhaft im Geschmack.
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21,36 € / kg
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950 g, vacuumverpackt
(179) Das aus dem Schweinerücken hergestellte Schwarzgeräucherte mit kerniger Speckauflage ist herzhaft im Geschmack.
Lieferzeit: 1-2 Tage
22,00 € / kg
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