Bei unter + 15° C lagern.

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, (0,33%) Fenchel, Pfeffer,
gemahlenen Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure),
Konservierungsstoff (Kaliumnitrat).
Wursthülle nicht essbar. 

100 g werden hergestllt aus 147 g Fleisch.

40 Tage

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein
Eier und Eiererzeugnisse: Nein
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein
Soja und Sojaerzeugnisse: Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein
Sellerie und Erzeugnisse: Nein
Senf und Senferzeugnisse: Nein
Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse:   Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:  Nein

Energie: 1647 kj / 397 kcal
Fett: 33,4 g - davon gesättigte Fettsäuren 14,01 g        
Kohlenhydrate: <1,0 g -davon Zucker <1,0 g                       
Eiweiß: 22,9 g
Salz: 4,24 g