Tiroler Ziegencamembert

160 g

Der ca. 2 Wochen gereifte Camembert aus pasteurisierter, silofreier Ziegenmilch ist mild-säuerlich im Geschmack. Er besitzt einen dezenten Ziegencharakter der sich bei zunehmender Reifestufe kräftiger ausprägt.
45 % Fett i. Tr.

43,13 € / (kg)
6,90 €
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  • Schwein
  • Rind
  • Wild
  • Schaf
  • Pferd
  • Gefluegel

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Qualität aus dem Pfaffenwinkel in Oberbayern

 

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Hersteller Berg Bauer Lebensmittel GmbH Rupert-Hagleitner-Str. 5-7, A-6300 Wörgl
Artikelnummer 518
Herstellerland Österreich
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Lagerung

Bei + 4° C bis + 6° C lagern.

Zutaten

Pasteurisierte, silofreie ZIEGENMILCH, thermophile Kulturen, Schimmel-
kulturen (Penicillium candidum), Calciumchlorid, Naturlab, Kochsalz.

Quid

Siehe Zutaten

MHD

10 Tage

Nährwerte/ 100g

Energie: 1211 kj / 292 kcal
Fett: 24 g - davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate: 0 g -davon Zucker 0 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 1,7 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse:   Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse:   Nein
Eier und Eiererzeugnisse:    Nein
Fisch und Fischerzeugnisse:    Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:   Nein
Soja und Sojaerzeugnisse:    Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose):  Ja
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse:  Nein
Sellerie und Erzeugnisse:    Nein
Senf und Senferzeugnisse:    Nein
Sesam und Sesamerzeugnisse:    Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg:  Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse:   Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:  Nein

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