Bei Raumtemperatur bis 22° C lagerfähig.

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakt,
Dextrose, Zucker, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidations-
mittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker:
Mononatriumglutamat, Konservierungsstoffl: Natriumnitrit,
geräuchert, gegart.

Für 100 g Bergfreund werden 148 g Schweinefleisch verwendet.

15 Tage

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse:   Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse:   Nein
Eier und Eiererzeugnisse:    Nein
Fisch und Fischerzeugnisse:    Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:   Nein
Soja und Sojaerzeugnisse:    Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose):  Nein
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse:  Nein
Sellerie und Erzeugnisse:    Nein
Senf und Senferzeugnisse:    Nein
Sesam und Sesamerzeugnisse:    Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg:  Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse:   Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:  Nein

Energie: 1762 kj / 425 kcal
Fett: 37 g - davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate: <0,5 g -davon Zucker <0,5 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 3,5 g